Keju untuk MPASI bisa diolah oleh Ibu menjadi menu kesukaan si Kecil lho. Ada banyak ide resep yang bisa Ibu ikuti dengan mudah dan praktis.

Namun, Ibu juga perlu memastikan saat mengolah keju untuk MPASI harus menggunakan cara yang sehat dengan menyeimbangkan porsinya agar nutrisi yang dicerna oleh si Kecil pun lebih optimal. Nah, langsung aja catat resep-resepnya di bawah ini yuk! 

Resep Bubur Kentang Dori Keju untuk MPASI

Paduan ikan dori dan keju untuk MPASI bisa disulap menjadi menu yang menarik untuk si Kecil lho, Bu. Ikan dori dan keju mengandung protein yang akan membuat menu ini kaya akan nutrisi yang baik untuk pertumbuhan si Kecil. 

Paduan ikan dori dan keju untuk MPASI bisa disulap menjadi menu yang menarik untuk si Kecil lho, Bu. Ikan dori dan keju mengandung protein yang akan membuat menu ini kaya akan nutrisi yang baik untuk pertumbuhan si Kecil.

Bahan-bahan:

• 100 gram ikan dori
• 100 gram keju
• 1 buah kentang
•  1 buah wortel, parut kasar
•  ½ iris tahu kuning
• 1 siung bawang putih
•  Minyak zaitun
• ASI secukupnya atau susu Frisian Flag PRIMAGRO 1+
• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci dan potong semua bahan sebelum diolah
2. Kukus kentang, wortel, dan tahu hingga matang
3. Tumis ikan dori dan bawang putih dengan menggunakan minyak zaitun hingga matang
4. Campurkan semua bahan, tambahkan air secukupnya lalu haluskan menggunakan blender
5. Tambahkan ASI secukupnya dan minyak zaitun sedikit
6. Bubur kentang dori keju siap disantap oleh si Kecil

Resep Bubur Ayam Mozzarella 

Olahan keju untuk MPASI yang bisa Ibu kreasikan adalah bubur ayam mozarella. Perpaduan antara karbohidrat dari beras, protein dari daging ayam, dan kalsium dari keju akan membuat menu MPASI ini mengandung nilai gizi yang baik untuk si Kecil. 

Bahan-bahan:

• 5 sendok nasi putih
• Air secukupnya
• 2 sdm daging ayam
• 2 buah brokoli, cincang halus
• 1 buah wortel ukuran, parut kasar
• 2 sdm keju mozzarella parut
• ASI secukupnya atau susu Frisian Flag PRIMAGRO 1+
• Bawang bombai
• Bawang putih

Cara membuat:

1. Masukkan nasi, daging ayam, bawang bombai, bawang putih, brokoli, dan wortel ke dalam rice cooker atau slow cooker, lalu masak hingga matang menjadi bubur
2. Lelehkan keju mozzarella lalu simpan dalam wadah terpisah
3. Setelah bubur matang, tambahkan ASI dan tuang keju mozzarella ke atas bubur
4. Sajikan bubur mozzarella selagi hangat 

Resep Kentang Keju untuk MPASI

Keju untuk MPASI juga sangat cocok dipadukan dengan kentang. Gabungan antara karbohidrat kompleks serta vitamin yang terkandung dalam kentang mampu mengimbangi nilai gizi dari keju. Menu MPASI ini sangat mudah Ibu olah, langsung ikuti resepnya yuk!

Bahan-bahan:

• 1 buah kentang berukuran besar
• 100 gram keju
• Minyak zaitun secukupnya
• Air matang secukupnya
• ASI secukupnya 

Cara membuat:

1. Kukus kentang hingga matang dan bertekstur empuk
2. Haluskan kentang dengan menggunakan saringan, atur kekentalan dengan menggunakan air matang
3. Tambahkan sedikit ASI untuk menambah nutrisi
4. Parut keju, lalu taburkan di atas kentang
5. Tambahkan minyak zaitun secukupnya
6. Hidangkan puree kentang keju untuk disantap oleh si Kecil

Resep Bayam Keju 

Bayam selalu menjadi pilihan sebagian besar Ibu saat mengolah menu MPASI untuk buah hati. Nah, Ibu juga bisa lho mengolah bayam dan keju untuk MPASI yang lezat dan enak. Ikuti resepnya di bawah ini yuk!

Bahan-bahan:

• 1/2 gelas kecil beras
• 1/2 gelas makaroni
• 1/2 ikat Bayam
• 1/4 potong brokoli
• 1 siung bawang putih, cincang
• 1 siung bawang merah, cincang)
• 100 ml kaldu ayam
• Keju parut
• Air matang
•  ASI secukupnya 

Cara membuat:

1. Rebus air, masukkan makaroni dan beras secara bersamaan. Masak dengan menggunakan api kecil hingga airnya sedikit
2. Masukkan bayam, brokoli, bawang putih, bawang merah dan kaldu ayam ke dalam makaroni dan nasi yang sudah dimasak tadi
3. Kemudian aduk semua bahan hingga merata dan benar-benar matang
4. Setelah matang, blender kasar bubur yang sudah matang tersebut. Tak perlu terlalu lembut ya Bu, agar teksturnya masih terasa
5. Campurkan dengan sedikit ASI, lalu aduk rata
6. Sajikan bayam keju untuk menu MPASI si Kecil 

Source: https://www.ibudanbalita.com/